Como una forma de revalorizar los desechos y con la finalidad de obtener energías limpias, Blanca Edith Villanueva Galindo, ganadora en la categoría “Actividades Académicas y Científicas” del Premio Estatal de la Juventud 2021, detalló la importancia de poner un alto a la problemática de la contaminación por los residuos orgánicos, explicando parte de su proyecto que consiste en su aprovechamiento para la producción de hidrógeno.
El proyecto está basado en la fermentación oscura, un proceso biológico que consiste en degradar la materia orgánica y obtener a la par hidrógeno, el cual es un combustible limpio, ya que su combustión no produce gases que provoquen el efecto invernadero.
“Al contrario, producen vapor de agua. Esta alternativa puede beneficiar de dos maneras: reduciendo la contaminación y obteniendo una fuente de energía limpia”, detalló.
La egresada de la Licenciatura en Ingeniería en Energías Renovables del Instituto de Investigación e Innovación en Energías Renovables de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (Unicach), agregó que este proceso es más amigable con el ambiente, pues ocurre en la naturaleza misma y para el cual podrían utilizarse la tercera parte de todos los alimentos que se desechan a nivel mundial.
Objetivos
Villanueva Galindo dijo que con esto se busca evitar hacer compostajes, lo cual implica gastos, y a su vez reducir la capacidad de los basureros, mismos que se convierten en grandes puntos de contaminación y acarrean graves problemas a la salud pública.
La también distinguida con la Medalla “Chiapas al Mérito Académico Estudiantil”, destacó que estos proyectos son de gran importancia en la agenda mundial, debido a los altos índices de calentamiento global, contaminación y la disminución de los combustibles fósiles.
