"David Morales * CP. En Chiapas es necesario cambiar el paradigma en el manejo de la ganadería debido a que distintos ecosistemas del estado han sido gravemente afectados por la transición a pastizales destinados a alimentación del ganado, señaló Mohamed Ibrahim, investigador estadounidense.
Señaló que de continuar con la ganadería convencional, los ganaderos tendrán pérdidas. Pronosticó una menor producción en el ganado debido a la degradación de la tierra por la explotación inadecuada de los pastizales.
Expuso que la tierra tendrá una menor riqueza de nutrientes y será necesario abrir más espacios para alimentar al ganado, lo que implica una reducción de zonas arboladas en la entidad.
Como propuesta presentó la ""Ganadería sostenible"" que busca reducir la emisión de gases invernadero y aumentar la captación de carbono y agua en la tierra con una mayor diversidad de pasturas que permitirán enfrentar las épocas críticas como la sequía.
Mohamed Ibrahim dijo que la ganadería sostenible no se limita a la explotación del ganado, sino que es posible acceder a beneficios de protocolos internacionales mediante la prestación de servicios ambientales como los bonos de carbono y captación de agua.
""La transición de ganadería convencional a sostenible no será difícil. En Chiapas y en América Latina sólo hay que crear las oportunidades y abrir los mercados a los servicios ambientales"", dijo el especialista.
Para ello destacó la importancia de las universidades como generadoras de conocimiento, capacitación, asistencia técnica al sector ganadero.
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