Debido a la situación que se está presentando con el aumento al costo de la harina y con los ajustes que ha traído en consecuencia la adquisición del kilogramo de la tortilla que ronda entre los 18 y hasta 21 pesos (dependiendo de las zonas), Raúl Eduardo Bonifaz Moedano, diputado del Movimiento de Regeneración Nacional (Morena) en la LXVIII Legislatura, adelantó que ha presentado un exhorto al Congreso de la Unión para que la Secretaría de Economía, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) revisen el tema, la problemática y se busquen alternativas.
En su opinión, es fundamental que el Gobierno de la República, que encabeza Andrés Manuel López Obrador, ponga en marcha un programa de “Tortilla para el Bienestar”, pues se trata de un alimento básico para la población y adquirirlo no debería representar un daño al bolsillo de los usuarios.
Los datos, calculó, señalan que una persona en Chiapas consume hasta 70 kilos de tortilla al año, lo que hace pensar que es un producto indispensable dentro de los hogares. Los aumentos que se han presentado en este rubro, dijo el diputado local, no sólo involucra a los productores de harina, más bien, a toda la cadena de producción.
“Una de las formas de secar el maíz es, precisamente, a través de utilización del gas. Las semillas han incrementado su costo y la necesidad de tener fertilizantes para la producción también ha subido de precio, toda esta serie de eslabones llevan a que el gobierno vea lo que sería este programa”.
En palabras más simples, enfatizó el legislador, se tienen que buscar opciones para mejorar la producción de maíz en el campo y promover apoyos para los pequeños industriales de la masa y la tortilla.
Aunque existe la necesidad de que los precios sean nivelados para que ningún sector productivo pierda, enfatizó, se tienen que hacer de forma justa y las autoridades pueden buscar opciones como se hizo con el “Gas para el Bienestar”.
Finalmente, el diputado de Morena confió que la Mesa Directiva del Congreso de Chiapas apruebe el exhorto para que sea enviado al Congreso de la Unión, toda vez que es un asunto delicado que el costo al kilogramo de la tortilla suba de precio y se generen afectaciones a los bolsillos de los chiapanecos.
