"Arely Domínguez * CP. Será en el próximo año escolar cuando se aplique al cien por ciento el acuerdo que se firmó a nivel nacional entre el sector educativo y de salud, el cual busca limitar el consumo de algunos alimentos chatarra, informó el titular de la Secretaría de Educación en el estado, Javier Álvarez Ramos.
En entrevista, explicó que a pesar de que dicho acuerdo se ejecutará en forma obligatoria hasta el próximo año escolar, se empezará a trabajar con los docentes en los siguientes días, esto con el objetivo de ver cuáles son los alimentos que se retirarán o limitarán en las diferentes instituciones educativas.
También se ocuparán en la orientación que se les dará a los maestros, esto con el objetivo de garantizar el arranque del proyecto en el próximo ciclo escolar.
El ser cuestionado si las cooperativas escolares son un impedimento para la aplicación de dicha reforma, el funcionario estatal respondió que las cooperativas no tienen porqué intervenir en dicho proyecto.
Al mismo tiempo argumentó que las tienditas escolares o cooperativas que venden al interior de las escuelas no pueden ejercer ninguna especie de presión, pues no hay ningún vínculo de negocio entre la tienda y la escuela, en comparación con las escuelas que se ubican en el centro del país.
En el mismo rubro, Álvarez Ramos subrayó de manera importante que el estado se ubica en los últimos lugares respecto a los niños con problemas de obesidad, aunque añadió que no por eso se van a dejar de realizar programas de manera preventiva.
A título personal el actual titular de la Secretaría de Educación opinó que la situación que enfrentan los estudiantes del centro con respecto a los problemas de obesidad no se pueden generalizar al resto del país.
""En estos próximos meses se integrará debidamente la información y se desarrollará la orientación con los maestros"", dijo.
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