La disminución en la comercialización y la consecuente caída en el precio del plátano, tanto en el mercado nacional como en la exportación, es una grave afectación a los productores de Chiapas en un tema relacionado con la pandemia del covid-19 ante las restricciones de movilidad, medidas de comercialización y el temor de las gentes a acudir a centros de abasto, indicó en entrevista el presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Plátano del Soconusco, Eduardo Altúzar López.
Expuso que ante la falta de consumo del producto, ya no se exporta el número de contenedores que anteriormente enviaban a Estados Unidos y al interior de la República mexicana; hay una baja generalizada en el consumo de perecederos, se está consumiendo más productos procesados, enlatados y menos naturales, porque la población está dejando de acudir a los lugares de ventas porque pudiera haber concentración de personas.
Las cifras son preocupantes, ya que actualmente se ha dejado de exportar un 30 por ciento de la fruta y otro 20 por ciento ha bajado el consumo a nivel nacional, lo que en total suma un 50 por ciento de lo que se comercializaba, afectación que también pega en el precio del producto, expresó el empresario agrícola.
El precio en la central de abastos de la Ciudad de México cayó en un 50 por ciento, lo que representa un golpe fuerte a la economía de este sistema producto, incluso en algunos casos, los productores tienen que vender a precios bajos para recuperar la inversión del transporte del mismo, el empaque y los gastos que genera el transporte de Chiapas a la central.
Altúzar López indicó que urge la intervención de las autoridades federales para que en coordinación con productores de la frontera sur y de estados de esta región que se dedican a este cultivo, encuentren canales de distribución en comercios nacionales.
Dijo que hay temor que en los meses siguientes pudieran generarse condiciones más difíciles que estimen más pérdidas para este sector productivo, aunque reconoce que tienen la esperanza de que para diciembre pueda haber una mejoría significativa, pues enero y febrero son por naturaleza buenos para los productores.
Por ahora, los productores de Chiapas en la frontera sur del país tendrán que esperar a que mejoren las condiciones sanitarias por la pandemia para poder alcanzar buen precio en mercado interno, así como retomar la exportación hacia Estados Unidos.
