A nivel global más de la mitad de la tierra utilizada para la agricultura está moderada o severamente degradada, lo que hace importante la investigación y las iniciativas de organismos internacionales, cruciales para abordar los desafíos presentes y futuros en la producción de alimentos.
El Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt) refiere que la comunidad global debe unirse en la promoción de prácticas agrícolas sustentables, reconociendo que la salud del suelo es la base para alimentar a una población en crecimiento y construir un futuro sostenible.
En el contexto del Día Mundial del Suelo 2023 (celebrado el 5 de diciembre), la iniciativa global Excellence in Agronomy reitera su compromiso con la transformación sustentable de los sistemas de producción, buscando impactos medibles en la seguridad alimentaria, los ingresos, el uso de los recursos, la salud del suelo y la resiliencia climática.
Ecosistema complejo
Enfatiza que el suelo no es un recurso inerte, pues es un ecosistema complejo, por lo que su conservación mediante prácticas agrícolas sustentables, como la diversificación de cultivos y la cobertura con residuos agrícolas, es esencial para asegurar la seguridad alimentaria de toda la humanidad.
En América Latina, México desempeña un papel crucial en Excellence in Agronomy. Las plataformas de investigación distribuidas por el país, parte de la Red Latinoamericana de Investigación Agronómica (RedAgAL), proporcionan información para abordar los desafíos específicos de la región.
Solo Chiapas tiene una superficie de 7.3 millones de hectáreas; de estas, 7.2 millones corresponden al área rural, según el Censo Agropecuario 2022. Y de eso, la superficie con uso o vocación agropecuaria —en el periodo de octubre de 2021 a septiembre de 2022— fue de 4.6 millones de hectáreas, es decir, del 65 %.
Problemáticas comunes
Altos costos de insumos y servicios, baja de precios o disminución de ventas a causa de la pandemia, pérdida de fertilidad del suelo, fueron algunos de los problemas más comunes que reportaron los productores agropecuarios en Chiapas y que afectaron la producción y productividad de sus unidades.
