Productores de leche demandaron a Liconsa incrementar el pago por litro de producto al considerar que los bajos precios ponen en riesgo de desaparecer a miles de pequeños y medianos productores, cuya actividad lechera es de tipo familiar.
Los productores integrados en la Federación Mexicana de Lechería explicaron que a pesar de que en los últimos cuatro años la inflación ha sido del 20%, de acuerdo con el INEGI, y la variación del tipo de cambio ha tenido una fluctuación promedio del 50%, la paraestatal no modifica su política de pagos al productor.
Señalaron que esta situación provoca crisis de una gran cantidad de establos y pone en riesgo de desaparecer a miles más, que son la base del sustento para muchas familias de nuestro país y específicamente de Chiapas.
Precisaron que los incrementos inflacionarios y la paridad del tipo de cambio son fatales porque han incrementado notablemente el costo de producción de la leche.
Sin embargo esto no se ha visto reflejado en una actualización de las políticas de compra de Liconsa, por lo que solicitaron a las autoridades que de manera urgente intervengan a fin de que a los ganaderos no sólo se les incremente el precio pagado, sino que también se cumpla con los compromisos que han hecho con los productores en los últimos cinco años.
Lo anterior para ponerlos en situación de igualdad en las políticas públicas con las que cuentan los productores de los países con los que compiten en el ámbito de los tratados internacionales.
