El uso de biofertilizantes y de la Tecnología Biomolecular en los diversos cultivos de Chiapas, permite tener un mayor control de enfermedades y de plagas que están afectando la producción en el estado, como es el caso de la roya en el café.
El presidente del Organismo Integrador Nacional de Fondos de Aseguramiento (OINFA), Carlos Martínez Anguiano, expuso que la aplicación de microorganismos en los cultivos, permite no solo tener un manejo adecuado de las enfermedades, sino que reduce los costos de producción.
“Es muy satisfactorio ver los resultados que se tienen en aquellos cultivos o frutales, donde se aplica esta tecnología, las plantaciones reaccionan a los microorganismos benéficos y en el caso del café, logra contrarrestar la aparición de enfermedades y plagas como es el caso de la roya”, indicó.
El presidente del OINFA, señalo que en el país se cuenta con varios estados en donde se tienen fabricas de biofertilizantes, mientras que en el caso de Chiapas, se han llevado cursos a los productores de Tuxtla Gutiérrez y Tapachula, para que puedan hacer uso tanto de biofertilizantes como de biotecnologías.
Expuso que en el caso de la plaga de la roya en el café, los productores cafetaleros de Chiapas deben hacer uso de estas herramientas, para contrarrestar el impacto que tiene este hongo en la producción en el estado.
La roya es un hongo que debilita las plantas y provoca que el fruto del café caiga antes de su maduración, y que en el caso de Chiapas, más del 50 por ciento de las plantaciones ha sido afectada por esta enfermedad.
