La Sociedad legal Integrada, denominada “Mujer de Chocolate”, de la comunidad Nueva Argentina, del Municipio de Maravilla Tenejapa, solicitan a la Secretaría del Campo, el apoyo de la promoción comercial del “Chocolate”, para posicionarlo en el mercado nacional.
Recientemente este grupo de trabajo participó con un chocolate orgánico, en la 7ª Muestra de los Pueblos Indígenas, celebrada en la Ciudad de México, a invitación de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígena, este producto cumple con todas los estándares de calidad para estar en el mercado nacional, afirmaron.
Este grupo que está integrado por ocho mujeres y ocho hombres de la etnia Chol de Montes Azules, iniciaron su proyecto apoyado por algunas instituciones y hoy trabajan solos, como sociedad legal, buscando nuevos espacios de venta y comercialización.
Es por ello, que solicitan a la Subsecretaría de Comercialización de la Secam, buscar nuevos nichos de mercado para este producto que es cien por ciento orgánico, a fin de que pueda ser comercializado en los centros comerciales importantes del estado y el país dijo, Yolanda Juárez Méndez integrante de la sociedad legal.
Apoyo
“Requerimos el apoyo de la Secretaría del Campo para buscar colocar nuestro producto en los estantes nacionales y en las exposiciones de productos orgánicos donde se abren nuevos nichos de mercado porque hasta hoy los únicos que nos han apoyado para desarrollar este proyecto es la CDI” comentó.
Actualmente este producto se comercializa en los estados de Jalisco, Ciudad de México y en diez municipios del estado de manera directa.
Orgánico
Este esquema de producción orgánico de denominado “Mujer de Chocolate” está (en proceso de certificación) y utiliza ácido húmico y fertilizante foliar, el cual se complementa con composta de estiércol de vaca y hojarasca, levadura y melaza, humus de lombriz y se fumiga con extracto de la lombricultura, estos dos últimos fabricados por la propia cooperativa chiapaneca.
