Productores de plátano piden que se atienda la solicitud de pozos para el uso de agua a través de sistemas de riego que permitan mantener y superar la producción, sobre todo en tiempo de estiaje.
Además, señalan que esto ha obstruido el crecimiento de la actividad generadora de empleos y divisas en la región, “porque no sólo se surte al mercado nacional sino también al internacional”.
En entrevista, el presidente de la Asociación de Productores de Plátano del Soconusco, Eduardo Altuzar López, señaló que ante la ola de calor y sequía en temporada de estiaje, es necesario para la producción la utilización de sistemas de riego, que es una parte fundamental para “evitar que haya afectaciones por lo que se ha pedido la autorización”.
“La producción de plátano se ha convertido en una de las más importantes, ya que es uno de los frutos con mayor demanda en el mercado nacional e internacional; por ello, el reto es aumentar las toneladas que se cosechan e ingresar a mercados europeos”, detalló.
Actualmente, se producen alrededor de 225 mil toneladas al año, cifra que permite cumplir con los compromisos pactados con los mercados nacionales e internacionales, “porque la fruta del Soconusco por su calidad y sabor ha logrado conquistar los paladares más exigentes”.
Señaló que los productores prevén para el próximo año elevar la producción, “ya que se tienen nuevas áreas para la siembra, sobre todo porque los mercados de exportación se han ampliado, y la demanda de consumo nacional ha crecido”.
Finalmente, mencionó que los precios han estado aceptables, lo que representa una gran oportunidad para los productores, sobre todo porque el sector es generador de cientos de empleos para las familias de la región, pero también para migrantes que buscan mejores condiciones de vida.
