En breve, gracias a la firma de un convenio de colaboración, se pondrá en marcha una iniciativa única a nivel nacional denominada Mercados Saludables en espacios populares de Tuxtla Gutiérrez.
En este sentido, el proyecto que es impulsado por diferentes asociaciones civiles y locatarios del mercado Juan Sabines, es un programa que tiene por objetivo promover buenas prácticas higiénicas y por ende de salud dentro de estos espacios populares.
Los locatarios, a través de políticas y acciones dentro del mercado, podrán ofrecer a los clientes y a la población en general un entorno limpio, generando a la vez un mayor consumo de productos y servicios.
Al respecto, Red Salud dio a conocer la convocatoria para esta iniciativa; señaló que esta semana del proyecto de mercados de alimentos saludable de la Organización Mundial de la Salud (OMS), es para contribuir al cambio de cultura de prevención en salud, implementando espacios promotores en este rubro sumando esfuerzos a través de un equipo profesional multidisciplinario y multisectorial.
Cabe destacar que además de Red Salud y los locatarios del mercado Juan Sabines, se han unido a esta causa Modech, Remuach, Jóvenes con Causa y la Fundación por Chiapas, entre otras organizaciones.
Asimismo, el Gobierno y la iniciativa privada para implementar los entornos promotores de salud, marcando de esta manera la diferencia en los principales centros de abasto de la ciudad.
