La directora de Salud Pública del Ayuntamiento, Carmen Vázquez Méndez, informó que aunque no se tenga una alerta de veda con respecto a alimentos proveniente del mar, la gente debe cuidar su alimentación por el aumento de la temperatura.
Las medidas deben ser tomadas por salud, debido a que con el clima, muchos de los alimentos aceleran su descomposición, por ello, Vázquez Méndez invitó a la gente a no consumir alimentos fuera del hogar.
Pero en el caso de Semana Santa, muchas personas salen de viaje a las playas a vacacionar con la familia, por ello sugiere ser mucho más cuidadosos con los mariscos que ingieran.
En esta situación aconseja a la población ingresar a establecimientos que consideren sean higiénicos, y tomar en cuenta que pueden contraer alguna enfermedad infecciosa por consumir alimentos crudos, como lo son la mayoría de los platillos que contienen mariscos.
Las enfermedades por la ingesta de dichos alimentos son por el incremento de la temperatura y porque algunos establecimiento no tienen los cuidados debidos en el manejo de los alimentos.
Por otro lado, señaló que es necesario que la gente tome precauciones, como mantenerse bien hidratados, no asoleares demasiado tiempo, aplicarse el protector solar y lavarse las manos de manera frecuente para no contraer enfermedades.
