La inflación ha permitido que el precio del limón siga por la nubes, el cual oscila entre los 45 y 50 pesos el kilogramo en los mercados populares y principales centros de abasto en la capital de Chiapas. Se espera que este costo se mantenga por lo menos en esta temporada de Semana Santa, señalaron algunos locatarios.
Vendedores de este producto que sirve como alimento e ingrediente culinario, destacaron que a nivel nacional el precio del limón se ha “disparado”, pero su venta no se ha reducido drásticamente al ser utilizado en diferentes rubros como en el hogar y en negocios.
Sin embargo, los consumidores ven con malos ojos el que se haya elevado el costo del insumo que ya es considerado por parte de algunas familias y comerciantes dentro de la canasta básica alimentaria, pues se la da varios usos.
Doña Angelita comentó que “con este calor se antoja una limonada bien fría”, pero con el precio del limón que prácticamente surca los cielos, “mejor vemos otras opciones naturales o mejor me tomo mi refresco, me sale más barato; esperemos que baje pronto, porque aquí en mi casa lo consumimos mucho”.
Economía
La locataria Mary dijo que el hecho de que este insumo se haya “disparado” en su precio, le está mermando su economía pues siempre compra en grandes cantidades, es decir por costales.
“Antes me llevaba de dos a tres costales, ahora sólo me llevo uno porque luego no resulta, solamente cuando hay bastante venta sí me llevo los tres, pero me sale más caro, todo sea por la clientela”, sostuvo.
Ante ello, diversos sectores esperan que este desequilibrio económico pronto se normalice, ya que no solamente este producto ha encarecido, sino también otros que son cartas fuertes dentro de la canasta básica, como lo es el huevo, situación que siempre va a lacerar la economía de las familias.
