A lo largo de este año el precio de los alimentos y los productos de la canasta básica han sido muy variables, en la mayoría de los casos se han elevado y muy pocos se han mantenido.
Otra de las afectaciones, a decir de los mismos comerciantes y vendedores por el incremento constante en los costos, es la caída gradual en las ventas de diferentes productos.
Las carnes como el pollo, que tenía una gran demanda, alcanzó hace un mes los 80 pesos, por lo cual la gente la compra cada vez en menor cantidad.
En la Cuaresma el kilo de mojarra alcanzó los 100 pesos y en este momento su precio es de 70 pesos.
En el caso del cono de huevos también ha pasado en los últimos días de 65 a 70 pesos. Los precios han aumentado considerablemente, pero no la demanda.
Incluso algunos productos como el ajo, que anteriormente era de los más accesibles, ahora está a 12 pesos por pieza; los del número 11 y 12 hace unos días estaban a 10 pesos la unidad.
Al igual que el ajo, otro producto que elevó demasiado su precio es el achiote, usado en la elaboración de diferentes productos como el chorizo, el cual ha alcanzado un precio de 700 pesos por kilo.
“Es obvio que esto hace que el precio de estos productos, chorizo, longaniza, carne adobada, suban de precio; por ejemplo, el chorizo estaba en 120 y ahora cuesta 140 pesos”, comentaron los vendedores de carne de cerdo y sus derivados.
La crisis generalizada continúa afectando a todos los sectores económicos y los pequeños comerciantes son los más golpeados.
