El director del Instituto del Café de Chiapas (Incafech), Ildefonso Jiménez Trujillo, sostuvo que aunque la enfermedad de la roya sigue presente en el estado, sus afectaciones hacia las plantaciones en diversas regiones productoras han disminuido en este año.
“El nivel de afectación que tenemos actualmente es muy bajo, te puedo decir que lo tenemos controlado, esto no quiere decir que hemos terminado con la roya, la enfermedad aún la tenemos y por ello es que se continúa trabajando en la renovación de los cafetales”, indicó.
De acuerdo con el funcionario, se han llevado a cabo reuniones con los diversos grupos de productores con la finalidad de conocer la situación que prevalece respecto al tema del combate a la roya, así como de la renovación de sus cafetos.
“Estas reuniones se han hecho con caficultores de los Altos, Selva y Costa del estado, por lo cual se puede informar que en las 13 regiones cafetaleras de Chiapas reportan estabilidad en cuanto a la presencia de roya en plantaciones”, detalló.
A decir del responsable del Instituto del Café de Chiapas (Incafech), en un periodo de tres años, el estado estaría superando el tema de la roya, aunque para lograr tal hazaña se necesita de la participación de los productores, pues llevar a cabo la renovación de sus plantaciones con las variedades adecuadas permitirá alcanzar dichos objetivos.
En entrevista, el titular del Incafech adelantó que para este año el estado de Chiapas podría cerrar el año con una producción de un millón 800 mil quintales de café.
A pesar de los avances que se han tenido para evitar el avance de la roya en Chiapas, productores han externado su preocupación por una plaga que está afectando plantaciones de café en Centroamérica, y en el cual ha obligado a las autoridades de la Sagarpa a establecer una vigilancia epidemiológica para evitar su arribo a México, siendo Chiapas la puerta de entrada para que esta enfermedad ingrese al país.
