En compañía del gobernador del Estado, Rutilio Escandón Cadenas, la titular de la Secretaría de Medio Ambiente e Historia Natural (Semahn), María del Rosario Bonifaz Alfonzo, y la secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), Zaynia Andrea Gil Vázquez, presentaron el Sello Ganadero: “Productividad y Conservación para el Medio Ambiente, Ecogan Chiapas”, que busca impulsar a la ganadería ambientalmente responsable en nuestra entidad.
Dicho distintivo está destinado principalmente para las productoras y productores que se dediquen a la ganadería bovina y que desarrollen prácticas para el bienestar animal, libre pastoreo, nutrición saludable y amigable con el medio ambiente y la biodiversidad.
Durante su intervención, la titular de la Semahn señaló que esta actividad económica afecta al medio ambiente, por lo que destacó que debe practicarse la ganadería de forma regenerativa, buscando la recuperación de la fertilidad de los suelos y la restauración de los ciclos de nutrientes, de energía y del agua.
Luego de explicar las estimaciones a mediano y largo plazo de los efectos del cambio climático y la deforestación, Bonifaz Alfonzo abundó que la ganadería regenerativa contempla prácticas de pastoreo rotacional planeado, genética del ganado adaptada localmente, restauración del hábitat para fauna silvestre y prevención de erosión, fundamentales para evitar afectaciones al medio ambiente.
La funcionaria detalló que Ecogan Chiapas es un sello promotor de la conservación y mejoramiento del medio ambiente, pues es un incentivo que va dirigido a productores de ganado bovino que avala las buenas prácticas a fin de mejorar el bienestar animal y la nutrición sana, priorizando el cuidado ambiental en el desempeño de la actividad ganadera.
En este marco, el gobernador del Estado, Rutilio Escandón Cadenas, señaló que desde su gobierno se realizan todos los esfuerzos para que Chiapas siga avanzando hacia una actividad ganadera ambientalmente responsable; además, agregó, dicho sello dará más rendimiento porque los productos serán cada vez más atractivos y saludables, dándoles un mayor valor agregado.
