El presupuesto que se asigne 1a los esquemas de coberturas para los cultivos de maíz, sorgo, soya y café para el estado de Chiapas, dependerá exclusivamente de la demanda que se tenga por parte de los productores, advirtió el director regional de la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca), Juan Oscar Cepeda Gutiérrez.
Coverturas
Sostuvo que desde el pasado mes de abril se aperturaron las ventanillas para la compra anticipada de coberturas para el café, además de maíz, sorgo y soya.
“La compra de coberturas les permite a los productores tener la certidumbre de tener un precio piso en caso de que se presente una caída en los precios y con ello garantizar que habrán de obtener ingresos por encima de los costos de producción”, reiteró el funcionario federal.
Cepeda Gutiérrez expuso que las coberturas que administra Aserca van dirigidas a los procesos de comercialización, de ahí que los recursos que se dispongan son de acuerdo al número de productores que estén interesados en adquirir dichas coberturas.
Tan solo en lo que respecta al café, el valor de las coberturas que se tienen para los 10 mil caficultores que acrediten la comercialización de la cosecha correspondiente al ciclo 2016-2017 es de alrededor de 70 millones de pesos.
