Producción lechera a la alza con lluvias

Con la aparición de las lluvias, los productores pecuarios se alegraron porque sus semovientes volverían a tener buena alimentación y la producción de leche aumentaría, sin embargo, los empresarios industriales de la leche bajaron el precio del costo del litro, lo que puso nuevamente en jaque a los productores.

Sin importarles siquiera los gastos que han realizado los ganaderos, los empresarios queseros sin ninguna notificación bajaron de 6.50 a 5.50 el precio de la compra por litros, afectando la economía de los hombres del campo.

Una de las justificaciones que dan los empresarios es que en época de lluvias el aumento de la producción de leche se eleva un cien por ciento más, es decir, la producción de sus derivados hace que los mercados se saturen y tienen que conservarlos en cámara de refrigeración, lo que genera retrasos en la recuperación del dinero.