Hasta pérdidas del 65 por ciento de su producto sufrieron productores de jocote en 2020 a causa de la pandemia y de las lluvias tardías.
Pablo Girón López, expresidente de la organización Productores de Jocote de los Valles Centrales de Chiapas del municipio de Acala, manifestó que antes de la pandemia los jocoteros lograban una cosecha de más de mil rejas al año.
En sus nueve hectáreas de terreno logró cosechar menos de 900 rejas debido a las lluvias tardías del año pasado, pues el productor de este fruto depende exclusivamente de las lluvias o de la humedad residual del suelo, misma que también favorecen a la maleza.
Explicó que de la cosecha de su terreno, sólo logró vender un 35 por ciento, mientras que poco más de 500 rejas “se echaron a perder” debido a la falta de compradores.
“La pandemia nos afectó mucho, no nos permitió vender”, agregó.
Para este año, dijo, dependen de la compra del coyotaje que ofrece 100 pesos por cada reja de 25 kilogramos, “o lo que ellos quieran pagar”.
“Cuando inicia la temporada, lo compran a 500 pesos, pero cuando ya hay mucho producto de todos los productores, lo compran a 100 pesos.
Pero lo que hacemos ahora que no hay compradores, lo llevamos con el ‘coyote’ en carretón o triciclo”, explicó.
Detalló que el producto que se queda se hace dulce y se vende en las fiestas, pero “tampoco hay fiestas por la pandemia”.
Coyotes acechan
“Hay un coyote que me compra las rejas y él las vende en dulce pero tampoco ha vendido”, dijo.
Indicó que esperan que las lluvias en 2021 lleguen en buen tiempo, pues hasta el momento ha invertido más de 35 mil pesos en preparación y limpieza de terreno, fertilizantes e insumos para combatir la plaga, cantidad que espera poder recuperar.
Subrayó que en años anteriores, los productores de jocote, que se localizan principalmente en los municipios de Acala, Chiapa de Corzo, Suchiapa y Santo Domingo, buscaron proyectos para empaquetar e industrializar el producto para hacerlo en almíbar, sin embargo, no han tenido avance en ese tema.
