Chiapas tiene todas las condiciones ambientales para poder aumentar la producción de mojarra Tilapia, de ahí que acuicultores de diversas cooperativas del estado soliciten la apertura de financiamiento con bajas tasas de interés.
Armenio Rivera Roblero, integrante de la sociedad cooperativa Tilapia Agua Azul, señaló que ese potencial que tiene Chiapas ha sido aprovechado por empresas internacionales que se han asentado en el estado para la producción masiva de mojarra tilapia, la cual tiene como destino final el mercado nacional e internacional.
Ante ello, las diversas cooperativas locales de mojarra tilapia se enfrentan con el problema de no contar con el suficiente capital para poder invertir en sus granjas, así como en los insumos que se requieren para lograr aumentar la producción.
“Tenemos suficientes cuerpos de agua y de muy buena calidad para elevar la producción de Tilapia, no por algo están los noruegos en Chiapas y lo que nos falta es el impulso a través de programas de financiamiento sostenible”, indicó.
Sostuvo que el 80 por ciento de los costos que representa la producción de Tilapia se destina a la adquisición de alimento, de ahí que estén buscando crear mecanismos con entidades financieras tanto públicas como privadas para poder acceder a créditos que permitan no sólo mejorar sus empresas, sino también la de entrar a otros nichos de mercado.
