Después de varios meses de descanso, este domingo reinició actividades la Plaza Comunitaria con nuevos productos, nuevos productores, talleres y sorpresas.
La Plaza Comunitaria tiene tres años, es un proyecto que inició en los espacios del Museo de Medicina Maya, en la zona norte de San Cristóbal de Las Casas.
Además, el colectivo de productores realiza diversos cursos y talleres gratuitos en su local ubicado en la calle José Rubén Ramos núm. 25, en el barrio de Santa Lucía de esta ciudad.
Este domingo los productores presentaron: quesos, verduras orgánicas, miel, café, sal, granola, medicina alternativa, vinos, licores, crema de cacahuate natural, pay de limón, panes, artesanías, quesadillas vegetarianas, tacos de cochinito, gorditas y tamales.
“Vuelve la tradición de la Plaza Comunitaria para la exhibición, venta y trueque de artículos diversos, con el objetivo de compartir conocimientos técnicos y empíricos en procesos comunitarios”, informaron los productores.
La finalidad de los talleres es socializar los saberes que tienen los técnicos, la experiencia empírica, y hacer todo esto accesible a la ciudadanía.
La Plaza Comunitaria la realizan los días domingo de 11:00 de la mañana a 4:00 de la tarde, con la participación de productores locales, sin intermediarios y con productos a costos bajos.
