Integrantes del proyecto denominado “La Mercadita” realizaron este sábado la Feria del Chocolate, y para su deleite con la participación de productoras de toda la entidad chiapaneca.
La feria se realizó en un local ubicado en la zona de La Albarrada, en la avenida de la Juventud en el barrio de María Auxiliadora.
Los organizadores dieron a conocer que durante la feria hubo una degustación para los asistentes. Así también los productores realizaron una muestra del procesamiento para la elaboración del chocolate. Fue un espacio para comercializar sus productos.
Marcela Bautista, una de las participantes de “La Mercadita”, dio a conocer en entrevista que de esta forma la población puede adquirir productos sanos de parte de los productores, puesto que se puede saber de dónde provienen y quiénes lo producen.
Por otra parte, dieron a conocer que también están trabajando para organizar la Feria del Café y así ponerle valor a los productos que son emblemáticos en el estado, y de esta manera promocionar esos productos que tienen buena calidad y son presumibles dentro de “La Mercadita”.
“La Mercadita” es un proyecto realizado para apoyar a familias de la región Altos que se establecen sobre la avenida de la Juventud, en el barrio de María Auxiliadora, en el sur de la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, todos los sábados de 9:00 de la mañana a 3:00 de la tarde.
Por último, se le reitera a la ciudadanía la invitación para que acuda a apoyar la economía local consumiendo productos sanos, productos hechos en Chiapas.
