Productores

Miembros de una organización campesina han puesto sobre la mesa nacional la necesidad de que los productores de alimentos como el café, maíz y frijol, cuenten con una legislación que fomente y regule la comercialización y termine de una vez por todas con el intermediarismo y el coyotaje, que son dos factores de especulación y encarecimiento artificial de los precios, los que además finalmente más ganan del esfuerzo del campesinado.

La petición es totalmente razonable y merecería toda la atención de parte de quienes se hallan en esta coyuntura en el momento justo para establecer compromisos en este sentido.

Pero además, estos problemas que limitan el ingreso del productor afectan por otra parte también al productor pecuario. Muchos de ellos exponen que deben vender el kilogramo de carne en 15 pesos, pero el mismo producto llega al consumidor final a un precio de hasta 110 pesos. Esta desproporción también debería ser motivo de análisis y de medidas. No queda claro para el ganadero a qué se debe este fenómeno, pero de cualquier manera resulta insostenible e injusto.

El agricultor por su lado habla de la necesidad, de la urgencia de un cambio de fondo en la política de comercialización, para lo cual se busca crear una colocadora nacional con el propósito de que los productores puedan vender sus productos a buen precio, ya que hasta ahora, el coyotaje y el intermediarismo en las empresas se recrean en la necesidad del campesinado que recibe poca ganancia por los productos al no haber control para el precio de los insumos, mientras el de los productos sigue limitado.

Una legislación para sancionar el coyotaje y destinar los recursos de desarrollo social a la creación de empresas para abatir la pobreza, generar empleos y elevar la productividad, es el objetivo de la gente que hace un gran esfuerzo al trabajar en el campo, enfrentando necesidades y retos que parecen no tener solución en el futuro.

Como ya se ha dicho aquí en anteriores ocasiones, la voz de los productores, sus problemas, planteamientos y propuestas deben ser atendidas con la mayor celeridad, pues por lo que toca a Chiapas, el campo es un pilar mucho muy importante.