La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de Medio Camino arrojó que a nivel nacional 3 de cada 10 niños, de 5 a 11 años de edad, padecen sobrepeso u obesidad; y casi 4 de cada 10 adolescentes de 12 a 19 años de edad.
Ante esto la responsable estatal de Nutrición en niños, María Elena Montesinos Álvarez, informó que la obesidad infantil es un factor predictivo de obesidad en la adultez, en donde Chiapas ocupa el quinto lugar a nivel nacional; por esta razón la Secretaría de Salud del estado, a través de las unidades de salud, promoverá recomendaciones de hábitos saludables a padres de familia.
Precisó que esta información ayudará a reducir la obesidad en los niños, el cual es un factor de riesgo para el desarrollo de diabetes tipo dos, hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares.
Puntualizó que actualmente disminuye el consumo de agua natural y se incrementa el consumo de refrescos embotellados y la comida rápida, siendo alimentos ricos en grasas, carbohidratos y gran cantidad de fructuosa.
“En especial la azúcar es muy difícil de digerir y para eliminarla hay que realizar actividad física. Entonces si los niños tienen una vida sedentaria se va acumulando como grasa y eso hace que los menores incrementen de peso”, explicó.
En este sentido, indicó que es fundamental que los menores realicen actividad física por lo menos 30 minutos diarios, ya que ayuda a controlar el peso corporal, la formación y mantenimiento de huesos, músculos y articulaciones, así como un sistema cardiovascular sano, la coordinación y control neuromuscular previniendo alteraciones en la postura.
Recomendó a los padres de familia evitar que los niños coman golosinas y frituras, especialmente cuando se aproxima la hora de la comida, además comentó que un niño no puede estar a dieta, pero sí puede mejorar su alimentación en cantidad y calidad, incluyendo verduras y frutas, incrementando la ingesta de agua natural y evitando las bebidas azucaradas.
Para finalizar, mencionó que para brindar mayor difusión se prevé impartir reuniones en instituciones educativas, con la finalidad de explicar a los padres de familia en qué consiste una alimentación balanceada, para que los niños puedan tener un buen crecimiento y desarrollo.
