"Dolores Flores * CP. El diputado federal priísta, Hugo Mauricio Pérez Anzueto, informó que propuso la creación de la Comisión Especial del Café en la Cámara baja, tras argumentar la gran importancia que este grano aromático tiene en el mercado internacional. Dijo que este producto es importante por los empleos que genera, así como por las miles de familias que beneficia, además de las divisas que se cuentan por cientos de millones de dólares cada año.
Añadió que el café mexicano es apetecido y disfrutado en muchos países del mundo entero, principalmente en Europa y Norteamérica.
Detalló que desde el año de 1718, en la colonia holandesa de Surinam empezó la distribución del café, primero a Centro y Sudamérica y en seguida llegó a nuestro país por el estado de Chiapas, que desde entonces se convirtió en el principal productor del también llamado ""oro verde"".
Pérez Anzueto hizo un amplio desglose de lo que en la actualidad representa la producción y comercialización de este producto.
Apuntó que según datos de la Comisión Internacional del Café (ICO por sus siglas en inglés), al mes de julio de este año, en México se habían producido 330 mil costales de café, de 60 kilogramos cada uno, y que en el país se encuentran instaladas 72 mil cafeterías, dando empleo y ganancias para los que se dedican a esta importante actividad.
""Es necesario coadyuvar en la producción e industrialización nacional del aromático grano, y también para contribuir de manera muy puntual a la consolidación de los mecanismos que permitan impulsar la actividad comercial de este importante sector agrícola"", concluyó.
"
