Proponen mejorar producción de vainilla

Proponen mejorar producción de vainilla

Derivado de la erosión genética investigadores de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas proponen mejorar la producción de la vainilla en Chiapas con bancos de germoplasma.

Al respecto, Mario Alberto López Micelli, encargado del Laboratorio de Cultivos Vegetales del Instituto de Ciencias Biológicas de esta institución educativa, recordó que la vainilla proviene de tres especies y una de ellas es la planifolia originaria de este país y que su producción es del 95 por ciento a nivel mundial y por ello resaltó la importancia de desarrollar estudios de este fruto.

Expuso que la producción de vainilla es mínima en México a pesar de ser un cultivo nativo y por ello realizan investigaciones científicas con relación a la planta y ya tienen grandes avances para obtener un mejor producto.

Explicó que están en el proceso de germinar nuevas plantas resistentes con un ciclo artificial para poder reinsertarlas en su medio ambiente.

Sin embargo, externó que los resultados se verán reflejados dentro de seis años y los beneficios se darían en la reserva de La Pera, en el municipio de Berriozábal.

Finalmente, el encargado del Laboratorio de Cultivos Vegetales del Instituto de Ciencias Biológicas de la Unicach expuso que de darse las condiciones, la vainilla tendrá una mayor producción en el estado con la tecnología que se implementó.