En la presente temporada de cosecha de rambután se espera alcanzar una producción de más de 30 mil toneladas de esta fruta exótica, informó en entrevista el presidente de la Asociación Agrícola de Productores de Rambután, Alfredo López García, quien afirmó que a la fecha la escala de maduración ha sido benéfica, porque en mayo -cuando inició la producción- el kilo alcanzó hasta 60 pesos y en promedio se vendió en 45 pesos durante todo ese mes.
Destacó que después el precio bajó, sobre todo en junio, pero en el mes de julio volvió a repuntar y en la actualidad se vende en 14 pesos el kilogramo en las empacadoras, porque había caído en junio hasta 10 pesos.
El dirigente de uno de los grupos de productores señaló que los tiempos de maduración en esta cosecha fueron atípicos, pero eso benefició al productor ya que no se saturó el mercado y eso permitió buenos precios, aunque reconoció que se espera que en unas dos semanas haya mucho producto en el mercado, lo cual incidirá en la caída del precio una vez más.
Reconoció que la ventaja en esta cosecha fue que las empacadoras aprovecharon para mandar el producto a los Estados Unidos; dijo que su empacadora, que es la que más manda, lleva 48 embarques que en total suman unas 10 toneladas de producto para exportación.
Sin embargo, destacó que los rambutaneros enfrentan las consecuencias de la ley de la oferta y la demanda con la caída del precio cuando hay mucho producto, además no se han consolidado los proyectos que pretendían aprovechar en la producción para industrializarla, ya sea congelado, en almíbar, hacerlo mermelada o deshidratarlo, pero lamentablemente no existe el apoyo a este sector de parte del gobierno.
También indicó que el producto tiene buena demanda en el extranjero porque se ha enviado a Inglaterra y Dubái, pero no hay las condiciones para hacerlo en las cantidades que permitan rentabilidad, debido a que el producto se envía vía terrestre a la Ciudad de México y de allí vía aérea a esos países, pero sólo de una a dos toneladas y lo ideal sería mandar contenedores a Europa, mas esto no ocurre.
El apoyo del gobierno ha sido poco o nulo para este sector, no hay atención, pero no es nuevo ya que no lo ha habido en sexenios pasados, “sólo hubo programas que nos enviaban al extranjero a exponer la fruta para que luego permitieran intercambios comerciales en foros de agronegocios, pero tampoco había apoyos económicos”.