Con la participación de representantes de más de 25 municipios de la entidad y la presencia de 450 ganaderos, productores, académicos y estudiantes universitarios, se llevó a cabo por quinto año consecutivo el Día Estatal del BeefMaster, en las instalaciones del Rancho Llano Alto, municipio de Villaflores.
El evento contó con un ciclo de conferencias impartido por académicos e investigadores de la Unach, en el que también participó José Luis Canales Bermea, presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado BeefMaster.
Al respecto, Federico Montejo Camacho, delegado estatal de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado BeefMaster y director del Centro Experimental y Educación Ambiental “Llano Alto”, sostuvo que durante más de ocho años, criadores de esta raza de ganado vacuno se han dado a la tarea de promover sus bondades y ventajas para el sector ganadero.
“Estamos muy contentos de contar con la visita de nuestra directiva nacional y también con la presencia de estudiantes universitarios, docentes, ganaderos y productores de un aproximado de 25 municipios de la entidad, con quienes estamos reafirmando un trabajo ejemplar que comienza a dar buenos frutos”, dijo.
Ganado de calidad
Destacó que la raza BeefMaster se adapta a cualquier tipo de clima y de condiciones geográficas. “Es el ganado de los ganadores, los maestros de la carne”, por ello, agregó que Rancho Llano Alto se ha convertido en un campo experimental donde convergen universitarios, académicos y productores que buscan mejores alternativas para sus regiones.
En el evento también estuvieron presentes: Luis Marroquín Martínez, secretario general de la asociación; Juan Antonio Pérez Hernández, presidente del Comité Técnico de BeefMaster México; así como Efraín Coutiño, presidente en México de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Suizo.
