"Ana Laura Mondragón * CP. La Comisión del Café en el Congreso del Estado reconoció el trabajo del director general de Comisión para el Fomento y Desarrollo del Café de Chiapas (Comcafé), Horacio Domínguez Castellanos.
Vicente Méndez Gutiérrez, presidente de esa Comisión, indicó que el actual titular de esa dependencia ha logrado duplicar la producción al mantener acercamiento con los productores del aromático grano, de acuerdo a las instrucciones del Jefe del Poder Ejecutivo Estatal.
Señaló que se ha convertido en un vínculo importante entre las autoridades estatales y los cafetaleros, lo que ha dado como resultado que se alcancen cifras históricas en producción.
Recordó que la Comisión del Café del Congreso local es la primera en el país, por lo que espera sea ejemplo para otros Congresos de los diferentes estados. El legislador indicó que se superó la cantidad de quintales del ciclo anterior, ya que se está cerrando este año con casi 1 millón 800 mil quintales, lo que dijo, confirma a Chiapas como el principal productor de café y el principal productor de café orgánico de México.
""Chiapas sigue siendo el principal portador de divisas a la economía nacional con la producción de café, con el trabajo de Comcafé, después del maíz, el café está ocupando el segundo lugar en productores y cultivo en superficie, sin embargo, su valor de cosecha es superior a la del maíz"", dijo.
Asimismo, Méndez Gutiérrez señaló que se han alcanzado importantes logros derivado de la dedicación de dependencias del estado, ya que también se ha puesto en marcha importantes programas de renovación de cafetales, lo que ha permitido el incremento de la producción.
Finalmente, señaló que además se están construyendo patios de secado, tanques de fermentación, entre otros beneficios.
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