Por su labor en la prevención de enfermedades crónicas como el sobrepeso y la obesidad, así como en la orientación de una dieta balanceada, la Secretaría de Salud del estado reconoce a los profesionales en nutrición que otorgan servicios en los programas de salud pública, atención médica y alimentación hospitalaria.
En el marco del Día del Profesional en Nutrición, que se celebra el 27 de enero, el secretario de Salud estatal, Francisco Javier Paniagua Morgan, felicitó a las y los nutriólogos por su desempeño profesional en los programas de salud y diferentes unidades médicas, así como por su gran compromiso para orientar y educar a la población para adoptar estilos de vida saludables con una buena alimentación.
Aseguró que los nutriólogos están capacitados para sugerir, cambiar o modificar los regímenes alimentarios de las personas, con el objetivo de alcanzar un equilibrio físico, biológico y mental con la orientación alimentaria del Plato del Buen Comer, con una dieta completa y equilibrada, fomentando la combinación y la variación de alimentos, acompañado de actividad física para mantenerse sano.
Explicó que en la gama del Plato del Buen Comer se encuentra el consumo de frutas y verduras como espinaca, nopal, brócoli, zanahoria, aguacate, chile, jitomate y naranja, por mencionar algunos.
