En el sorteo zodiaco del domingo 22 de enero del 2023 de la Lotería Nacional, la fotografía del ingeniero Héctor Cano aparecerá en los billetes de lotería que se distribuirá en toda la República.
Es un homenaje póstumo que realiza esta institución en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), al investigador que descubrió, estudió y fomentó el cultivo del mango Ataulfo.
De acuerdo a datos históricos, Héctor Cano Flores nació en Tamaulipas, estudió en Chapingo, donde en 1952 obtuvo el título de ingeniero agrónomo, un posgrado en el Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas de la OEA en Costa Rica, así como en cafeticultura, y estudios sobre energía nuclear y radioisótopos aplicados a la agricultura.
Su desarrollo profesional fue en distintas instancias, tanto en Zacatecas como en la región Soconusco, Chiapas, en el Campo Experimental de Cultivos Tropicales Rosario Izapa, Chiapas; en la Comisión Nacional del Café, entre otros.
A finales de los años 50, el ingeniero Cano Flores selecciona, analiza y estudia cinco árboles que se encontraban en el predio del señor Ataulfo Morales; realiza en ellos los estudios y evaluaciones necesarias de la producción de los frutos, comportamiento de los árboles, hasta las características organolépticas y otros parámetros.
Su mejor árbol, el marcado con el número 2, da lugar al nombre de la variedad como “I.M.C. M2”, pero coloquialmente llamada “Ataulfo”, como referencia por el nombre del propietario del terreno en donde se desarrollaron los árboles.
Posteriormente, se establece la huerta madre en el Centro Experimental de Rosario Izapa, donde se capacita a personal del Instituto Mexicano del Café y oriundos de la región para realizar la reproducción asexual mediante los injertos en los patrones de mangos criollos como el “coche” y el “amate”, con las varetas portayemas del I.M.C. M2.
