"Ana Laura Mondragón * CP. La Unión Nacional de Productores de Maguey y Nopal dio a conocer que en Chiapas se buscará reforestar mediante el cultivo de estas dos especies.
El objetivo, indicó el sector, es evitar desgracias por la deforestación, como las ocurridas en Amatán y Yajalón por lluvias.
Presidente
En entrevista para Cuarto Poder, Ciro Ríos Lara, presidente nacional, indicó que estos productos tienen un ciclo de vida de ocho a veinte años, y se beneficiará con este proyecto a cinco mil productores del estado.
Ciro Ríos Lara señaló que actualmente estos dos productos están dando resultados en producción sin precedentes, por lo que ya se exportan a estados del norte miles de toneladas, así como a los mercados internacionales de Europa y Estados Unidos.
Explicó que la plantación del nopal tunero y el maguey, productor del tequila y mezcal de agave, es un cultivo resistente a la humedad y a la sequía, por lo que se hace rentable y sustentable su producción.
Indicó que el nopal tienen gran resistencia a los cambios climáticos, por lo que una hectárea de siembra de este fruto da un promedio de cosecha de hasta veinte toneladas, con un precio actual de cinco mil pesos por tonelada, lo que equivale a sustentar una economía productiva y rentable, beneficiando alrededor de ochenta mil productores agremiados a esta unión en el país.
""En Chiapas se producirá el nopal y el maguey para las dos variedades productoras de agave, el de tequila y el mezcal, con un ciclo de vida de ocho a veinte años"", dijo.
Organización
Finalmente, el Presidente de la Unión Nacional de Productores de Maguey y Nopal, indicó que estos cultivos son sumamente resistentes a los embates climáticos, plagas y otro tipo enfermedades tropicales y no requiere de tantos cuidados como otras plantas que han sucumbido y mermado con las lluvias y erosiones de la tierra.
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