Como parte de las acciones que se han contemplado en el Bando de Policía y Gobierno del municipio de Tuxtla Gutiérrez para generar orden y legalidad en la capital chiapaneca, el presidente municipal, Fernando Castellanos Cal y Mayor encabezó la reinstalación del Consejo Consultivo de la Industria de la Masa y la Tortilla.
El mandatario capitalino señaló, que a través de este consejo se trabajará para garantizar un mejor servicio, precio y calidad a las familias, pues señaló, la tortilla juega un papel fundamental en la canasta básica de la sociedad.
“Estamos metidos de lleno en el proyecto de transformación de la ciudad, tenemos muy claro que si nosotros no tomamos la iniciativa y la decisión, nada de lo que hemos anhelado y demandado va a concretarse. Queremos que ustedes como empresarios locales sean el motor principal de la economía de nuestra ciudad, por ello estamos aquí juntos para instalar este consejo. La tortilla forma parte importante del cuadro básico alimentario de la sociedad tuxtleca”, indicó.
Castellanos Cal y Mayor aseguró que las estrategias e iniciativas que se impulsen desde este organismo contribuirán a fortalecer la capacitación de los trabajadores de este ramo, regular el uso de suelo de las tortillerías, así como la calidad e higiene de este producto.
A su vez, el gobierno de la ciudad, a través del Consejo Consultivo de la Industria de la Masa y la Tortilla, impulsará acciones para garantizar seguridad a los empresarios de dicho sector, puedan desempeñar sus actividades comerciales bajo las condiciones que merecen y demandan.
