Rescate y preservación del borrego en los Altos

El borrego criollo cuenta entre sus características: resistencia a enfermedades y adaptación a condiciones físicas y ambientales difíciles, lo que hacen que la especie cuente con el potencial necesario para llevar a cabo proyectos a largo plazo para su rescate y preservación en la entidad.

Sin embargo, esta especie ha sido despreciada por programas gubernamentales que la consideran improductiva y pequeña.

Tal situación ha derivado en que en la región Altos se hayan introducido ejemplares que no se adaptan a las condiciones locales y con un índice de mortalidad muy alto, reveló en entrevista José Pastor Pedraza Villagómez, coordinador del Centro de Estudios Edno Agropecuarios Campus III, de la Universidad Autónoma de Chiapas.

Explicó que durante años se desarrolló una metodología para el rescate, mejoramiento y preservación de los borregos criollos de la región de los Altos.

“A diferencia de otros borregos de otras latitudes, que cuando son introducidos aquí se mueren, el borrego criollo tiene la capacidad para resistir a las condiciones que prevalecen en la región de los Altos”, dijo

De acuerdo a Pedraza, el vellón o pelaje del borrego criollo se encuentra formado por al menos dos tipos de fibra, una delgada y larga y otra gruesa, lo que es la base para el tejido de prendas de vestir térmicas, resistentes e impermeables.

De acuerdo al investigador, con la participación de las mujeres indígenas como evaluadoras del proyecto, los animales mejorados fueron incorporados en las comunidades, las cuales continúan con la selección de los mejores ejemplares, lo que se ha venido traduciendo en el mejoramiento del ganado.