El presidente de la Unión Ganadera de Chiapas, Ernestino Mazariegos Zenteno, manifestó su respaldo a las acciones implementadas por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en la frontera con Guatemala, para regular el ingreso de ganado a territorio chiapaneco.
Dijo que esto dará certidumbre a la ganadería en materia de salud animal, además de que se podrá saber con exactitud el número de semovientes que entran, toda vez que en los últimos años el ingreso irregular de ganado guatemalteco era una constante.
Acuerdos
Detalló que esto forma parte de un acuerdo establecido entre el gobierno mexicano y guatemalteco, que establece que el ganado que ingrese del vecino país deberá provenir de ranchos certificados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala (MAGA) como libres de enfermedades como la tuberculosis bovina y brucelosis.
A partir de este acuerdo se estableció la utilización de un Arete Electrónico Centroamericano (AEC), que cuenta con tecnología de radio referencia y se dejará sin efecto la identificación del arete 35, que se utilizaba en la movilización del ganado guatemalteco con destino a México.
Es así que técnicos del MAGA y del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) verificarán el cumplimiento de cuarentena de 21 días del ganado en el rancho de origen o en los acopios constituidos para ello. Hasta el momento Guatemala cuenta con 70 ranchos certificados.
Regulación
Mazariegos Zenteno dijo que si bien un gran porcentaje del ganado que ingresa del país centroamericano no se queda en Chiapas, sino que sigue su recorrido hasta el centro o norte del país, donde se engorda para carne, es necesario regular su ingreso desde el aspecto sanitario y que no se genere incertidumbre sobre el estado de salud.
Recordó que anteriormente se había establecido una primera instancia que fue una medida de control a través de un arete con el código 35 para regular el paso, sin embargo, hasta el mes de octubre se dejó de utilizar y se implementó el protocolo antes mencionado, que ha brindado mayor certidumbre a los ganaderos chiapanecos esperando se mantenga todo el 2020.
