Miembros de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), retomaron la campaña nacional “Sin popote”, la cual consiste en hacer conciencia entre restauranteros y comensales sobre el grave daño que causan los desechables al medio ambiente.
Generar conciencia
La Cámara explicó que a través de kits informativos se pretende hacer conciencia entre la ciudadanía y empresarios del ramo de bares y restaurantes sobre lo que genera el uso del popote.
Problema
Señaló que el problema es también en el drenaje, donde los popotes se acumulan con otros residuos sólidos provocando su taponamiento.
Indicó que es tan cotidiano el uso de popotes que muchas veces no se está consciente del gran daño que causan al medio ambiente, debido a su uso masivo y por ser desechables.
Contaminación
Canirac sostuvo que se calcula que una persona en toda la vida usará aproximadamente 38 mil popotes, y a nivel mundial se utilizan 500 millones cada día.
Resaltó que esta campaña consiste en que los restauranteros no den popotes a sus clientes con el objetivo de que la difusión pueda concientizar a los comensales sobre el daño que le causa al planeta el uso del popote.
“No vamos a negarle al cliente un popote si nos lo pide, la idea es no ofrecerlos, si nos lo piden lo damos”, concluyó Canirac.
