Alejandro Hernández, representante de la organización The Nature Conservancy, destacó los esfuerzos por migrar hacia una ganadería regenerativa en la entidad, debido a que la convencional tiende a degradar los suelos y limita la capacidad de infiltración del agua.

Mejora de las áreas

Hernández consideró que la ganadería regenerativa apunta hacia una restauración y mejora de las condiciones de las áreas de pasturas.

“El concepto regenerativo es recuperar lo que hemos perdido, restaurar la capacidad de la naturaleza de producir y de mantenerse productiva en el largo plazo para el bienestar de las personas y de la vida en el planeta”, externó.

Por tanto, Hernández —desde TNC— consideró que se realizan esfuerzos para conducir hacia dicho esquema, para así recuperar la diversidad de las áreas agrícolas y ganaderas hoy en día.

“La mayoría de las áreas agrícolas y ganaderas son monocultivos, incluso tratan de meter pasto o la agricultura es solo maíz. Mientras más simple es un sistema, menos resiliente es”, señaló.

En este sentido, TNC participa junto con la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés) en una convocatoria para productores y productoras ganaderos, para participar en el proyecto “Mejores mercados, comunidades prósperas y sostenibles”.

“Mejores Mercados” es un programa que tiene entre sus objetivos promover la sustentabilidad a través de estrategias de acceso al mercado, por lo cual se busca incrementar la superficie bajo sistemas productivos sostenibles y rentables con acceso a los mercados en el Sur Sureste de México, contribuyendo a reducir la deforestación y las emisiones de gases de efecto invernadero, así como mejorar los medios de vida de las personas productoras y promotoras de turismo comunitario de naturaleza.

A partir del programa “Mejores Mercados”, las organizaciones y grupos productores enfocadas en la ganadería de pequeña escala podrán contar con una asesoría hecha a la medida que contribuirá en el desarrollo de capacidades y herramientas para acceder a mejores mercados, mientras aceleran su transición a modelos de producción sustentables.

“El valor que representa esta asesoría a la que los grupos seleccionados acceden de forma gratuita es de aproximadamente 250 000 MXN”, se dio a conocer.