Se reúnen productores de café

Aspecto del taller de planeación participativa para el Diseño de la Agenda de Desarrollo local de Los Altos de Chiapas. Manuel Martínez / CP
Aspecto del taller de planeación participativa para el Diseño de la Agenda de Desarrollo local de Los Altos de Chiapas. Manuel Martínez / CP

Se realizó en el Colegio de la Frontera Sur (Ecosur) el taller de planeación participativa para el Diseño de la Agenda de Desarrollo local de Los Altos de Chiapas, como parte del Programa de Recuperación y Desarrollo de las zonas cafetaleras de la región Sur Sureste.

El objetivo fue promover la participación informada de los actores locales para el diseño de una agenda local de desarrollo, desde la perspectiva de los caficultores organizados y con base social, promovido por el Fideicomiso para el Desarrollo del Sur Sureste (Fidesur).

En ese contexto, Guillermo Woo Gómez, coordinador ejecutivo de Fidesur, indicó que el café es el producto emblemático del Sur-Sureste de México por ser referente importante en cuanto a la riqueza, la diversidad y también la marginación, por lo que surgió la iniciativa de plantear una estrategia de desarrollo territorial desde la cadena de café, pero apuntando a la diversificación productiva. 

Indicó que en la promoción de estos talleres participativos se puede revisar cómo está integrada la cadena de café y conocer otras actividades productivas relevantes en el territorio, para luego definir algunas estrategias locales para mejorar condiciones que permitan mayor agregación de valor y mejores resultados en las alternativas de desarrollo en los territorios cafetaleros, para más adelante poder formular una estrategia que tenga una incidencia en las políticas públicas. 

Durante el taller se destacó el impacto de la cadena de valor en los territorios y su construcción desde una perspectiva de sustentabilidad, con el fin de construir la agenda local.