Las fronteras de Estados Unidos continúan abiertas a los productos cárnicos que exporta México, en donde Chiapas es uno de los principales abastecedores de ganado para este tipo de productos.
El presidente de la Unión Ganadera del Centro, Ernestino Mazariegos Zenteno, señaló que esto se debe a que Estados Unidos es actualmente deficitario de carne bovina, y México le aporta una importante cantidad de este producto al año.
Sostuvo que no solo se ha mantenido la exportación de carne a ese país, sino que en los últimos días se ha incrementado el precio del ganado, lo cual esta beneficiando a los productores del país como es el caso de Chiapas.
“No tenemos ningún cierre de ese tipo, al contrario, el precio del ganado se ha ido incrementando en los últimos días y eso nos alienta para seguir adelante, ya que no hay ninguna restricción ni nos han parado ningún embarque”, apuntó.
El líder ganadero consideró que a corto y mediano plazo, la demanda de ganado y carne mexicana hacia Estados Unidos continuará, toda vez que el vecino país del norte esta aún en un proceso de redoblamiento de su hato ganadero, lo cual esta siendo bien aprovechado por nuestro país.
Dijo que Chiapas produce 400 mil becerros al año, mismos que son enviados a las engordadoras del norte del país y quienes finalmente procesan la carne que se exporta hacia los Estados Unidos.
Por otra parte, Mazariegos Zenteno dio a conocer que la reunión binacional que estaba prevista a finales del mes pasado entre México y Estados Unidos, en donde se analizaría los avances del programa de sanidad del ganado vacuno en estados del sur del país, como es el caso de Chiapas, se suspendió debido a la transición de cambio de gobierno que se tuvo en aquel país.
En ese sentido, confió que pronto se tenga una nueva fecha para llevar a cabo esta importante reunión y con ello constatar los avances que en el caso de Chiapas se han tenido en control y erradicación de enfermedades del ganado bovino.
