Sobreproducción de plátano

"Mary Jose Díaz * CP. El cultivo de plátano en nuestro país, se ubica en 18 entidades, sin embargo, sólo cinco; Chiapas, Veracruz, Tabasco, Michoacán y Colima concentran el 78% de la superficie sembrada y cosechada y aportan entre el 81 y el 88% de la producción total del país. La superficie sembrada en Chiapas es de 21 mil 625 hectáreas, de donde se obtienen más de 700 mil toneladas, de las cuales sólo 24 mil se exportan a Estados Unidos y Europa.

La exportación genera 374 millones 400 mil pesos anuales, a unos 3 mil 800 productores del estado que se dedican a la exportación de plátano, uno de los productos con mayor mercado comercial. El valor total de la producción de las 700 mil toneladas es de unos mil 373 millones de pesos, según el Delegado de la Secretaría de Economía, Raúl Ramírez Elizalde.

Sin embargo, la depresión tropical ""Bárbara"", afectó una extensión de mil 600 hectáreas en Chiapas, lo cual podría disminuir la productividad, aunque en baja escala, pero no la exportación, por la sobreproducción que existe del fruto.

Para poder revertir los danos el gobierno federal y estatal constituyeron de inmediato un programa que permita a través de garantías líquidas de Firco, recursos que impidan que la planta productiva se pierda y conjuntamente con FIRA se puedan otorgar los créditos, y los descuentos con bancos que la propia organización de plataneros y bananeros del Soconusco elijan para su capitalización.

El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el estado, José Ángel del Valle Molina, senaló la importancia de otorgar todos los recursos necesarios a esta actividad, dado a que la aportación económica que se obtiene del plátano para el país es de suma importancia.

Así también, comentó que el impulso que se da a esta actividad, es porque México puede aprovechar la posición estratégica que tiene respecto a Estados Unidos para abastecer al consumidor de plátano más importante del mundo, como es Japón, toda vez que tiene un potencial de exportación de 10 mil toneladas por ano.

Destacó que México a nivel mundial se ubica en el treceavo lugar en hectáreas cosechadas y en el octavo en toneladas producidas, pero además es una gran fuente generadora de trabajo, ya que la actividad permite contar con 100 mil empleos directos y 150 mil empleos indirectos.

Apuntó que los niveles de producción, se encuentran por arriba del promedio registrado en los últimos cuatro anos, que ascendieron a 2.2 millones de toneladas, porque se han intensificado los cuidados en los aspectos sanitarios y de inocuidad en la producción de este cultivo que merece una atención especial de parte de mercados sensibles como el europeo y el asiático.

Por su parte el secretario del Campo Ernesto Gutiérrez, manifestó que nuestro país debe y puede aprovechar las modificaciones que realizó la Unión Europea a sus mecanismos de importación de plátano, lo que beneficiará a la fruta chiapaneca al permitirle competir en mejores condiciones en el mercado europeo.

Recordó que Japón estableció en el 2005, en el Acuerdo de Asociación Económica signado con México, un volumen de exportación de 20 mil toneladas libres de arancel de la fruta mexicana y una desgravación arancelaria en un periodo de 10 anos, la cual quedará libre totalmente en el 2015.

Sin duda, dijo, Japón será una alternativa importante en las exportaciones chiapanecas de plátano, al ser un mercado que paga bien pero que también exige calidad del producto que se le envía para el consumo de su población.

En cuanto a la plaga de sigatoka negra, aclaró que en este sentido, no hay cuestiones alarmantes en la entidad, dado que se trabaja arduamente para mantener la salud vegetal de los productos que se cultivan en Chiapas.

""No hay ninguna situación de alerta en cuanto a la sigatoka negra. Estamos haciendo esfuerzo para que las juntas locales estén en tiempo y forma con todos los elementos necesarios, avances tecnológicos para que los productores puedan hacerle frente a cualquier eventualidad sanitaria"", apuntó.

Cabe destacar que la Sagarpa, destina alrededor de 23 millones de pesos en sanidad vegetal y 6 millones para el control de la movilización de plátano, en municipios del Soconusco, en Tapachula, Suchiate y Pichucalco.

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