A cargo de un comité comunitario está la realización de la tradicional carrera denominada “Cargando Café” que se realiza en el marco de la Feria del Café en el ejido 11 de Abril del municipio de Unión Juárez. Se trata de una “pesada” actividad con hombres del campo, con la que se busca realzar y dar a conocer el arduo trabajo de las personas que están implicadas en la cosecha de este aromático grano, además de que la sociedad reconozca su gran esfuerzo.
El encargado del comité comunitario Carlos Enrique Méndez Padilla, acompañado de autoridades ejidales, dio a conocer que desde hace 13 años se realiza esta tradicional carrera inmersa en la principal actividad productiva del ejido y del municipio, de los hombres y las mujeres que se dedican al corte de café, al proceso de cortar, seleccionar y cargar este grano que sirve de sustento económico y alimenticio a las familias.
En la Feria del Café se dedica un día especial para la la carrera denominada “Cargando Café”, la cual consiste en que los hombres realicen el traslado de un costal con 80 kilogramos de este grano (sobre su espalda), siendo un trayecto de 1.5 kilómetros sobre un terreno accidentado de pendiente pronunciada, misma que tendrá lugar el próximo 28 de diciembre.
