Industriales de la masa y la tortilla del municipio de Tapachula aseguraron que mantendrán sin cambios el precio del kilogramo de este producto durante el primer semestre del 2025.
Afirmaron que el acuerdo entre los miembros de la agrupación se mantiene, a pesar del incremento de los insumos, sueldos, impuestos y otros elementos necesarios para esta actividad. Esto como un apoyo a la economía de las familias.
Empresario
En entrevista Alejandro Ricaldi Jiménez, presidente del consejo de la industria de la masa y la tortilla en Tapachula, señaló que el precio promedio del kilogramo de tortilla es de 24 pesos y que esperan no aumentarlo para no perjudicar el ingreso de las familias.
Destacan que es un esfuerzo del sector porque tradicionalmente al inicio de año, el precio de algunos productos, insumos y servicios como el gas, la maquinaria, refacciones, energía eléctrica e impuestos aumentan, aunque reconocieron que esta ocasión algunos se han mantenido estable, lo que permite sostener el precio.
Convenio
Existe además un convenio firmado entre el gobierno, empresarios harineros e integrantes de este sector, que ha permitido mantener el precio en 24 pesos y en apoyo de la economía familiar. Los industriales han absorbido los aumentos de insumos y del salario de los trabajadores.