"Issa Maldonado * CP. La coordinadora del proyecto de café y cambio climático para Conservación Internacional (CI), Mónica Morales Mendoza, indicó que se está llevando a cabo un programa para la mitigación del cambio climático, mismo que podría mermar la producción del aromático si no se actúa a tiempo.
El proyecto fue efectuado en vinculación con dependencias y caficultores de la entidad en las que se presentaron seis líneas estratégicas, las cuales se pretenden adaptar a las condiciones climatológicas en el escenario de Chiapas ante el cambio climático.
""Se trabaja en acciones que lleven a la mitigación, que lleguen a capturar el carbono que es a través de los árboles de sombra que se utilizan"", expuso la Coordinadora.
Por lo anterior es ineludible que los productores de café conozcan a fondo las implementaciones que se efectuarán en las comunidades cafetaleras, ya que se advierte que dentro de 50 años aumentará la temperatura en 2.2 grados centígrados, lo cual impactaría en la producción del aromático si no se ponen en marcha programas sustentables para los caficultores.
De igual forma, entre las líneas estratégicas que se efectúan en los municipios está la protección de los ríos, conservación de los bosques para garantizar el abastecimiento de agua, además de una serie de actividades con los productores en materia de capacitación.
Morales Mendoza recordó que desde hace unos noventa años se lleva a cabo la producción de café en el estado, por ello para resarcir los daños ambientales, ""hay muchas iniciativas, la Conanp está dando un manejo a cinco reservas en la Sierra Madre de Chiapas, están dando un manejo adecuado para la protección de estas reservas"".
Por último, añadió que dichos trabajos preventivos se efectúan en vinculación con diez organizaciones, toda vez que se destinó un recurso de alrededor de un millón de dólares para todas las acciones de mitigación ante cambio climático.
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