Galilea Montijo nació el 5 de junio de 1973 y sus primeros pasos en el mundo artístico los dio al inicio de los años 90, cuando se consagró como la Chica TV, un aclamado concurso de belleza. Cabe recordar que la telenovela Tú y yo fue uno de los primeros trabajos que tuvo como actriz y en ese entonces tenía 23 años.
La presentadora de televisión comenzó su carrera como actriz y sus primeros trabajos fueron en 1995 y 1996 en El premio mayor y Azul. Para 1996, destacó en Tú y yo, novela dirigida por Emilio Larrosa para Televisa y emitida por Canal de las Estrellas.
Quienes estuvieron junto a Galilea Montijo fueron Maribel Guardia y Joan Sebastián, quienes en ese entonces eran pareja. En este melodrama, el fallecido cantante conoció a Arleth Terán, mujer con la que le sería infiel a Guardia, desencadenando así el final de su matrimonio.
El papel que interpretó Galilea fue Resignación del Carmen, un rol secundario. Pese a esto, la diva compartió elenco con grandes figuras como Olga Breeskin, Itatí Cantoral, Francisco Gattorno y Sebastián Ligarde.
En los años posteriores, Montijo siguió trabajando como actriz, aunque de manera intermitente. Algunas de las novelas en las que participó fueron Tres mujeres, El principio de tu amor, Amarte es mi pecado y La verdad oculta. El año que hizo su última participación como actriz fue en 2010 en Hasta que el dinero nos separe.
Actualmente, es figura central del programa Hoy y en más de una ocasión ha recordado que rechazó papeles como actriz para no dejar de ser conductora. No hay duda de que los años parece no pasar por la nacida en Guadalajara, pues sigue luciendo espléndida.











