"Sara Regalado * CP. Como casi todas las celebraciones en el país, este año la Feria de San Roque se pone el nombre del Bicentenario para unirse a la conmemoración de la Independencia de México, y promete un despliegue de cultura, espectáculo y tradición.
Con esta feria, realizada por la sociedad originaria del tradicional barrio de Tuxtla Gutiérrez enclavado en el centro de la ciudad, se venera, por el lado religioso, al patrono de la parroquia, San Bartolomé, mártir reverenciado por los carniceros y los viajeros; pero también al patrono del barrio, San Roque, a quien se encomiendan los enfermos. Pero también se rescatan tradiciones como el anuncio de las fiestas con la liberación de globos, el paseo de los santos, la elaboración de joyonaqués por parte de los zoques y, por supuesto, la gastronomía típica a gran escala, con la elaboración de la ya tradicional jícara de pozol más grande del mundo y, para este año, el taco al pastor más grande del mundo.
Desde el 13 hasta el 24 de agosto, la población tuxtleca tendrá la oportunidad de presenciar diversos eventos que comenzarán con la presentación del cantante Víctor García, en la inauguración de esta fiesta. El 14 de agosto se efectuará el ""Concierto de Aves"", dirigido por Federico Álvarez del Toro, en punto de las 17 horas, en la Cripta de la Parroquia de San Bartolomé, y por la noche se tendrá la actuación del cómico e imitador Billy Moreno.
El domingo 15, los maestros joyonaqueros arribarán a la plaza principal del barrio de San Roque para dedicar su trabajo floral tanto a este santo como a San Bartolomé. Para el Día Grande, el lunes 16, además de ""Las Mañanitas"" y los ritos religiosos dedicados a San Roque, por la tarde se estará presentando, dentro de la parroquia, un audiovisual con imágenes sacras, dirigido por Federico Álvarez del Toro, y la noche será amenizada por el cantante de música vernácula Luis Enrique.
Para el cierre de la feria, Álvarez del Toro estará presente nuevamente, pero esta vez con el audiovisual ""Tuxtla ayer y hoy"". Posteriormente, los asistentes podrán disfrutar el espectáculo teatral ""Palenque Rojo"", y la cantante oaxaqueña Nadia tendrá el honor de cerrar esta celebración.
En conferencia de prensa donde se realizó la presentación del nuevo presidente del patronato de la Feria de San Roque, Carlos Rogelio Utrilla, así como de la reina e imagen de esta festividad, la actriz de teatro Marcela Sol, destacó que esta feria es para que toda la familia la disfrute sanamente. ""Tenemos la idea de que sin alcohol no hay diversión, pero, año con año, en la Feria de San Roque se puede constatar que este elemento no es necesario para pasarla bien, por lo que cualquier persona puede acudir con la seguridad de que pasará un buen rato"", apuntó.
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