"Sara Regalado * CP. El mundo es diverso en cultura, en tradiciones, en sus formas de vida, de vestir, en su alimentación. La música se convierte en un abanico cuando ponemos atención a los ritmos del mundo. Las golosinas que comen los ninos y algunos adultos en cada país también son diferentes, desde la forma de elaboración, hasta las marcas y los empaques de los productos, que varían en cada lugar.
Por ello, caminar por los pasillos de la Feria de Chiapas, en donde se encuentran los estands de 10 embajadas de diferentes países, se convierte en todo un viaje por el mundo.
Bolivia, un país sudamericano, llega a Chiapas con música e instrumentos tradicionales como zamponas, quenas, tarka, pankillo, tambores y charango. Además, por estar ubicado en un lugar de temperaturas bajas, son típicos también sus gorros y bufandas. El estado de Bolivia se podrá identificar por la Wipala, bandera multicolor, símbolo de las culturas aymara y quechua, que habitan en aquel país.
Y si se le antoja tomarse un mojito, mientras se lee un buen libro sobre el ""Che"" o la revolución, dando de vez en vez bocanadas a un buen tabaco, puede pasar por el stand representante de la embajada cubana, fácil de reconocer por la rítmica rumba que anuncia la presencia del país caribeno.
El tango, el mate, el dulce alfajor y sus materas, los finos cortes de carne, las empanadas criollas, Mafalda y ""Les Luthiers"", en ningún otro lugar que no sea Argentina, espacio que además ofrece prendas patrioteras en azul claro y blanco, y una buena colección de cine argentino.
Otros países de América presentes en la feria son Colombia con su bachata, el Perú y su imperio inca, Ecuador y su oferta textil y el vecino país de Guatemala, con sus artesanías en barro, sus máscaras de pino, sus bolsas típicas y los dulces comerciales que despiertan la curiosidad sólo por la envoltura -pues aun cuando sabes que es sólo chocolate o cualquier otra botana y te va a saber a eso, es inevitable que sus nombres y colore te remitan a otro lugar, a otra cultura-.
Otros países tuvieron que cruzar el Atlántico o el Pacífico para poder llegar a nuestra tierra, a esta fiesta. Así, la zona de Bavaria, Alemania, se hace presente en Chiapas, a través de su tradicional cerveza, su chocolate, su vino blanco y sus productos en vidrio. La milenaria cultura egipcia también da cuenta de sus tradiciones y principales figuras, como La Esfinge, los camellos y los símbolos religiosos como la cruz egipcia.
Desde esa zona del mundo también se aventuró a venir un cachito de la tierra de Líbano, que propone con su música mística y sus inciensos de diferentes aromas un ambiente de relajación.
Por último, la cultura nipona también se impone en esta feria, a través de sus vestimentas tradicionales, sus festivales de verano con fuegos artificiales, que son posibles de apreciar y conocer a través de videos y fotografías. Aunque no es posible deleitarse en el lugar con la gastronomía de este país, los documentales también hacen un recorrido por la cocina japonesa.
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