Este delicioso postre es tan irresistible que no durarás en hacerlo hoy mismo. Comparte con tus amigos o familiares, o preparado para una reunión especial
Ingredientes
3/4 de taza de maíz molido
1 1/4 de taza de harina integral
2 cucharadas de polvo para hornear
1/4 taza de aceite
1 taza de leche
1 huevo
Media cucharada de sal
1/4 de azúcar granulada
Instrucciones
Tiempo: 35 minutos
Precalienta el horno a 200o C.
Engrasa un molde redondo de 20 a 22 cms de diámetro.
En un bowl o una mezcladora, une todos los ingredientes y mézclalos hasta lograr un resultado homogéneo y lleva al molde.
Hornea por 20 minutos y revisa que esté un poco dorado de encima.
Para saber si esta listo, introduce en el centro del pan un palillo de madera. Si sale limpio, el pan está listo.