"Verónica Huesca * CP. Ahora que ya dieron inicio las posadas, el complemento indispensable en estas festividades son las pinatas.
Se dice que llegaron a México por medio de los colonizadores espanoles y éstos, a su vez, las conocieron por los italianos. Incluso se menciona que fue Marco Polo quien llevó las pinatas a la península ibérica en el siglo XII, luego de haberlas conocido en el oriente.
Fueron los chinos quienes confeccionaban una figura de vaca, de buey o de búfalo cubierta con papeles de colores a la que le colgaban instrumentos agrícolas. Esta figura servía para la ceremonia del inicio de la primavera, que coincide con el ano nuevo chino. El buey o la vaca estaban rellenos de semillas de cinco clases que se derramaban cuando los mandarines las golpeaban con varas de diferentes colores. Luego se quemaba la pinata, cuyas cenizas eran consideradas de buena suerte para todo el ano.
Una vez que esta costumbre oriental llega a Europa, se le adoptó para la Cuaresma; al primer domingo se le llamaba Domingo de Pinata. Ésta era una olla de barro con papeles de colores que estaba llena de dulces, y para romperla se vendaban los ojos. Cuando llegó a América, considerando su ambiente festivo, se le usó para atraer a la gente a las ceremonias religiosas y a las celebraciones populares.
Así, las pinatas tienen una gran carga simbólica de carácter religioso, de acuerdo con lo dicho por el padre Marco Antonio Fajer: ""Las tradicionales de 7 picos representan los 7 pecados capitales de la religión católica, que los vamos a quebrantar. Una vez destruidos, surge la nueva vida; por eso los dulces que hay dentro de las pinatas"".
""El palo sería la virtud de los seres humanos, porque con ella se destruyen los pecados. La vida espiritual siempre es un combate, hay una batalla entre espíritu y el hombre para disponerse a la venida del Senor, que realiza su propia lucha y las luces de bengala representan la necesidad de tener una nueva luz"", explica el misionero espiritual.
En el interior de una pinata nunca debe faltar la fruta de temporada, como naranjas, limas, tejocotes, canas, jícamas, cacahuates y dulces.
Su manufactura está basada en ollas de barro, a las que se les aplica engrudo para pegar el papel periódico y luego se envuelve con papel de china de varios colores.
Cabe recordar, las formas clásicas de las pinatas son estrellas, animales, frutas y flores, pero desafortunadamente han quedado en el olvido.
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