"México * EFE. El rechazo de la UNESCO a proclamar la cocina mexicana Patrimonio de la Humanidad no es un revés para la gastronomía tradicional del país, afirmó el Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta). México propuso que su gastronomía se integrara a la lista del Patrimonio de la ONU para la Ciencia y la Cultura, pero no lo aceptaron. ""La causa de la cocina tradicional de México sale fortalecida, no obstante, es indispensable dar la batalla"", agregó Conaculta.
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