Productos de origen
Buenos días, Chiapas… En Tuxtla Gutiérrez, el gobernador Eduardo Ramírez Aguilar y el director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), Santiago Nieto Castillo, inauguraron el seminario México: Herencia y Origen. Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas, cuyo propósito es brindar a las personas productoras y artesanas las herramientas sobre el marco legal, estrategias de comercialización, competitividad y protección de sus productos.
El mandatario reiteró su compromiso con la promoción e impulso de los productos que dan identidad a Chiapas, proyectándolos con orgullo a nivel nacional e internacional. Evento donde se entregó las Solicitudes de Declaratoria de Protección de Indicación Geográfica de los Productos Comiteco y Café de Tenejapa, subrayando también la importancia de avanzar en el registro de las 13 lenguas originarias del estado, con el fin de salvaguardar los tejidos y simbologías, frente al uso indebido por parte de industrias globales.
“Trabajamos para enaltecer a Chiapas, porque nuestra entidad tiene por sí sola una historia, un origen, una tradición, una cultura, una gastronomía y una leyenda que contar. Y hoy a nosotros nos toca impulsar todo lo que nos da identidad”, dijo.
Además, agradeció el respaldo de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, quien ha impulsado el estímulo fiscal de tasa cero en los Polos de Desarrollo del Bienestar en Chiapas. También reafirmó su compromiso de trabajar junto al sector empresarial para posicionar los productos locales en mercados internacionales y contribuir al desarrollo económico del estado.
Mientras tanto, el titular del IMPI, Santiago Nieto Castillo, reconoció el importante trabajo y labor que se viene realizando con el Gobierno de Chiapas para impulsar y proyectar los valiosos productos que tiene el estado a través de las figuras de protección, como son las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas, las cuales son detonantes de toda una cadena productiva que beneficia a productores, comercializadores y consumidores por su garantía al elevar la calidad; al tiempo que generan más empleos y son figuras de identidad nacional.
El secretario de Economía y del Trabajo, Luis Pedrero González, explicó que las indicaciones geográficas permiten posicionar productos en el mercado global sin perder su esencia ni sus raíces.
Agregó que el objetivo es hacer de Chiapas un referente nacional no solo en número, sino en la calidad de sus denominaciones, comenzando con el Comiteco y el Café de Tenejapa, lo cual representa mejores ingresos para los productores, así como respaldo institucional en su comercialización y difusión.
La representante comercial de la Delegación de la Unión Europea en México, Annabel Boissonnade, resaltó que la UE compartirá su experiencia en protección de más de 3 mil 600 productos con indicación geográfica.
Chilmol Político
El gobernador Eduardo Ramírez dio inicio a la campaña “Cirugías Ambulatorias y Hemodiálisis con Humanismo”, un esfuerzo conjunto para brindar atención médica de calidad a los chiapanecos, donde señaló que están comprometidos con servir a Chiapas con corazón y convicción, trabajando para mejorar la salud y el bienestar del estado. Por cierto, no solo hay que trabajar sino también divertirse trabajando, ya que el gobernador Eduardo Ramírez acompañado por el alcalde de Tuxtla Gutiérrez, Ángel “El Puma” Torres, puso en marcha el programa ¡Que viva el Mariachi!, mismo que busca fortalecer el turismo cultural, apoyar a emprendimientos locales y reactivar el parque Santa Cecilia con música en vivo de mariachi. De miércoles a sábado, de 6 a 8 de la noche, se ofrecerán presentaciones de mariachis en vivo para que las familias acudan a divertirse. Incluso, el gobernador anunció que en este mismo mes, se comenzarán a tomar medidas para dotarlos de nuevos trajes a los mariachis. En la Plaza Santa Cecilia, también conocida como Plaza del Mariachi, el gobernador Eduardo Ramírez se aventó el palomazo con la canción “Naila” del compositor oaxaqueño Jesús “Chuy” Rasgado” hasta con los dos fragmentos de dos poemas distintos; “La casada infiel” de Federico García Lorca y “La profecía” de Rafael León. Mientras que, Ángel “El Puma” Torres, alcalde tuxtleco, se aventó el palomazo con la canción “Un puño de tierra” de Carlos Coral, que hiciera famosa el desaparecido charro de Zacatecas, Antonio Aguilar. Se puso bueno el asunto. ***En el marco de la Conferencia-Conversatorio “¿De quién son los hijos e hijas?”, organizada por la Agenda Feminista y la Secretaría de Salud, el fiscal general del Estado, Jorge Llaven Abarca, llamó a priorizar los derechos de mujeres, niñas, niños y adolescentes, destacando que permitir el embarazo en adolescentes y el matrimonio infantil invocando los usos y costumbres no es cultura, sino una forma de violencia. Por otra parte, se reunió con la representante en Chiapas de la Secretaría de Gobernación, Amaranta Miranda Bellato, para estrechar los lazos de colaboración. ***El Ayuntamiento de Tapachula informa que el Parque Multideportivo y Ecológico Los Cerritos reabrió sus puertas al público, luego de que se concluyeran los trabajos de limpieza y retiro de árboles caídos ocasionados por las lluvias atípicas del pasado fin de semana; invitando a disfrutar del emblemático sitio, en donde podrás practicar el deporte de tu preferencia, convivir o realizar activación física.
La pregunta del día
¿Será que más productos chiapanecos alcanzarán su nominación de origen?
